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日本深夜日劇《孤獨的美食家》本季邁入第五季,因其中兩集來宜蘭和台北拍攝,
引起許多人對這部日劇的興趣,特地跑去永樂市場旁井之頭五郎吃的雞肉飯朝聖。

打從第一季看到現在,一直對劇中介紹實際存在的店家和美食相當有興趣,
第六集五郎到東京大岡山的一家漁師料理「九繪」,吃了有生魚片和煮魚的午間定食,
引起我躍躍欲試想一飽口福的衝動,剛好此行正打算去一趟自由之丘,
可以順道到兩站距離外的大岡山吃午餐,當然絕不能錯過親自朝聖的大好機會啦!

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週間平日的午間時刻,搭東急東橫線到自由之丘換大井町線,抵達大岡山站,
從車站中央改札口出來步行約一分鐘,即可找到在巷弄裡的漁師料理「九繪」,
外觀跟日劇拍出來的都一樣,門口擺著幾個保麗龍箱子,但門扉緊閉聽不出屋內的動靜,
確認午餐時間是11:30~14:00沒錯後,用力拉開店門,屋裡的情況著實讓我嚇了一跳!IMG_5992

在我拉開門踏入店內的瞬間,店裡所有人全都轉頭過來看向我XD
老闆娘大喊說店已經都客滿了,要我到快面去等,(欸!這什麼狀況!沒搞錯吧....)
大概看我當場傻眼的反應,老闆的兒子走過來跟我說,要到門外開始排隊!!!
當時是11:45分,不過才開始營業15分而已,沒想到已經是大爆滿的狀態,
完全沒有預料到生意居然如此之好,只好乖乖到外面去等(X)罰站(O)[SUBPIG][Kodoku no Gurume Season 5 ep06].mp4_20160105_011833.854

戶外下雨氣溫低寒,一個人佇在門外又濕又冷,頓時有點懷疑是否要排隊到底的決心,
好在不一會兒陸續來了幾個上班族,問我店內是不是客滿了,再乖乖到我身後排隊XD
等待了約莫半個鐘頭後,小老闆走出來幫眾人點餐,當然毫不猶豫地點了「九繪定食」。
之後又等了20分鐘左右,有一位客人離開,終於輪到我可以進到店內。[SUBPIG][Kodoku no Gurume Season 5 ep06].mp4_20151201_002431.878

店內擺設跟日劇拍攝完全一模一樣,但此時全部客滿反而顯得有點擁擠,
被引導到吧檯角落唯一的空位落座,是井之頭五郎坐的位置的左邊,
坐在吧檯可以觀察廚房裡老闆和老闆娘忙碌的情形,小老闆則是多負責外場,
這時上一輪點餐的定食才剛在出餐中,不禁有要久等的心理準備了。
看老闆先把青菜沙拉鋪在盤上,開始一刀一刀切生魚片,切完後再擺到盤中,
之後換把秋刀魚從保麗龍箱子裡拿出來,將每尾去頭去尾後丟到鍋中煮,
水槽旁邊放的白色細砂糖正是煮魚的調味料之一,說到水槽當然不能忘記水龍頭XD
日劇裡設定老闆常常會忘記關水龍頭,而一直被老闆娘不斷提醒XD
實際上觀察老闆並沒有常忘記關水龍頭的習慣,應該是日劇編出來的小橋段吧。相片 2015-11-25 上午11 44 23

在店內又等了將近20分鐘,老闆娘終於端上來期待已久的「九繪定食」,
同時有生魚片和煮魚的定食,生魚片總共有五種,每種大約兩片左右,
實際上的擺盤頗為隨性,不像日劇裡特地呈現擺放整齊的樣子。
煮魚是熱騰騰剛起鍋的秋刀魚和燉白蘿蔔,配上雞蛋豆腐、玉子燒、小松菜三種小菜,
還有醃菜和可以無限續碗吃到飽的白飯和味增湯。

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天冷加上肚子餓,毫不猶豫地拿起碗筷大快朵頤,生魚片味道鮮美,
最驚豔的是煮秋刀魚軟嫩的口感,肉質細緻入口即化,完全沒有討厭的腥味,
邊把小菜連同白飯送入口中,邊看老闆把一盒盒雞蛋豆腐拆封,對切後丟入鍋中煮,
讓雞蛋豆腐滷過後多了滷汁的香味,醃菜吃起來清脆又爽口,適合做為每道菜間的中繼,
最後壓軸的是煮魚中的白蘿蔔,蘿蔔吸滿了煮魚湯汁的精華,清甜的滋味至今仍難忘,
用餐時,不時有其他客人向老闆娘要求再來一碗飯或一碗味增湯的聲音,
但我光是把既定的份量吃完就相當飽,胃也完全沒有可以追加食物的空間,
更遑論學井之頭五郎吃完定食後,又點了一碗魚肉味增泥茶泡飯XD[SUBPIG][Kodoku no Gurume Season 5 ep06].mp4_20151201_213221.683

在我用完餐之前,已經有許多日本的上班族起身結帳要離開,
離開之前每個人都會不約而同和老闆及老闆娘寒喧幾句,看得出來有很多熟客不斷光顧,
不光只是日劇播出後讓人趨之若鶩,而是在此之前店裡的生意應該就相當好。
在清空盤內所有的食物後,喝光杯中的麥茶後,向小老闆表示要結帳,
九繪定食內含生魚片及煮魚的套餐,只要日幣1200元相當物超所值,
小老闆收下錢後,還遞了顆糖果給我,頓時間感到相當開心,
而這顆糖也在那天傍晚差點趕不上機場巴士時,發揮了撫平我驚魂未定情緒的功效,
下次有機會到目黑或自由之丘一帶時,還想再到這家店嚐嚐其他的煮魚料理。06set [SUBPIG][Kodoku no Gurume Season 5 ep06].mp4_20160105_012352.391

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徜徉在日劇世界裡的真實風景

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